Gli allevatori tedeschi si lamentano…
Un tempo celebrati dalla Kommissione UE come soluzione miracolosa e sostenibile, gli allevatori di insetti europei si trovano ora ad affrontare una crisi.
La speranza di sostituire la farina di pesce con gli insetti è stata infranta dalle normative UE, dalla mancanza di domanda e dalle deboli dinamiche di mercato.
Al contrario, rimane la nicchia di mercato degli alimenti per animali domestici. Ma anche … Leggi tutto