Il nuovo petrolio? I generi alimentari e la food-inflation. E Warren Buffett se n’è accorto per primo

di Mauro Bottarelli

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“Scommettere sull’inflazione alimentare in Asia, a partire dai prezzi delle carne di maiale che in Cina già oggi viaggiano a livelli 6 volte superiori che negli Usa.

“Una cosa appare certa, fin da subito e a bocce ferme: a pagare il prezzo di eventuali fiammate inflattive sui prezzi alimentari, sarà la povera gente”.

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